Pesce fresco e pescato del giorno, sale per feste e ricevimenti
Se stai cercando a Catanzaro un ristorante di pesce che sappia conquistarti con la qualità dei propri piatti, vieni a trovarci.
L'assortimento di proposte è molto ampio prevedendo l'utilizzo di pesce fresco appena pescato e tante altre bontà del territorio come le verdure di stagione.
Inoltre siamo specializzati nella preparazione di pizza proponendo un ampio assortimento e ti mettiamo a disposizione anche delle sale per organizzare feste e ricevimenti di ogni genere.
Per maggiori informazioni sul nostro ristorante di pesce e per prenotare un tavolo, contattaci utilizzando il numero di telefono che trovi sul sito.
Il nostro ristorante di pesce ti offre un ampio menù basato principalmente sui piatti ottenuti con pesce appena pescato.
La qualità è importante per ottenere un risultato finale che sappia soddisfare il cliente come nel caso della frittura di pesce oppure di alcune rivisitazioni molto interessanti che sapranno stupirti sia alla vista che nel gusto.
Ci sono tante proposte che riguardano i primi piatti come le linguine cozze e vongole, i cannelloni ripieni al dentice con crema di zucchine, le linguine all’Astice Blu e tanto altro.
La nostra cucina si rimodula nel corso dei mesi per seguire le stagionalità.
L'aspetto principale di un ristorante di pesce come il nostro è quello di gestire correttamente la selezione degli ingredienti.
La principale materia prima che viene utilizzata è il pesce che arriva direttamente dai nostri mari ed è il pescato del giorno, controlliamo personalmente la qualità del pesce ogni mattina per garantirvi la massima qualità e sicurezza.
Venite a trovarci presso il nostro ristorante per assaporare tantissime specialità cucinate dal nostro Chef, ne rimarrete entusiasti.
Oltre all'ampia proposta di antipasti, primi e secondi piatti che trovi nel nostro ristorante di pesce ci sono anche le pizze.
Un prodotto di grande qualità che si è affermato in tutto il mondo e che noi ti proponiamo con l'utilizzo di materie prime selezionate.
Scegliamo con massima attenzione la farina che poi viene elaborata per ottenere un impasto da far riposare per tantissime ore e godere così dei pregi della lievitazione naturale.
Il risultato finale è ottenere una pizza leggera e fragrante disponibile in tante varianti di gusto come quelli più tradizionali oppure le pizze speciali a base di pesce, verdure di stagione, patate e tanto altro.
Prova anche la nostra specialità "PUCCIA", un panino pizza nel forno a legna.
Consulta il nostro "Menù delle pizze", effettuiamo anche il servizio di asporto.
Nel nostro ristorante di pesce disponiamo di un ampio terrazzo esterno dal quale puoi godere di un meraviglioso scorcio sul mare e apprezzare la nostra cucina.
Sia nella sala esterna sul terrazzo che conta almeno 60 coperti che nelle 2 interne, ci sono le caratteristiche indispensabili per poter organizzare una festa privata di qualsiasi genere.
Ti offriamo il supporto del nostro staff e la possibilità di scegliere un menù adeguato per il tuo gusto e per quello dei tuoi ospiti.
Il Ristorante New Albatros è lieto di riservarti un tavolo per gustare tutte le proposte enogastronomiche del territorio in un ambiente elegante e famigliare, con vista sul mare